手作りキムチのレシピにある『オキアミの塩辛』!このアミの塩辛を使うとキムチに旨味とコクが出るので本格的なキムチを作るなら欠かせない調味料なのですが…
聞き慣れない食材なので、どこで買えるかわからないですよね。
今回は、
- アミの塩辛はカルディや業務スーパーなど売ってるのか?
- スーパーなどの販売店は?
- アミの塩辛は通販で買える?
- アミの塩辛の代用品
について調べてみました!
アミの塩辛はカルディや業務スーパーにある?
アミの塩辛がお近くのカルディや業務スーパーで購入できたら便利ですよね!
早速カルディのオンラインショップで『アミの塩辛』を調べてみたのですが、残念ながら該当商品なし…。
カルディの店舗情報も調べてみましたが、カルディにない!という声が多かったです。一部見かけたという方もいらっしゃったのですが、情報が古いため多くの店舗は取り扱っていないと思われます。
今後、店舗販売する可能性に期待です。
また、業務スーパーに売っているのかも調べてみましたが、業務スーパーでアミの塩辛を見つけられたという情報はありませんでした。
では、カルディや業務スーパー以外での販売店はどこなのか調べてみます!
アミの塩辛の販売店や売ってる場所
アミの塩辛が確実に売っている場所といえば『新大久保』ですが…お住まいによっては気軽に寄れる場所ではないですよね。
なので、新大久保以外で購入できた販売店を調べてみました。
イオン
キムチに使うアミの塩辛、ここにはあるだろうななお店行ったらまさかの1キロ売りで、でも通販もなぁ……ってなってたらイオンモールのイオンにあった。
— いづき🌸3月通販予定 (@iduki120) December 5, 2020
アミエビの塩辛置いてるイオンまじ神
— sunafumikin (@sunafumikin) January 22, 2017
良い事があった。アミの塩辛がイオンモールで発見されたのである。しかし残念な事もあった。棚を見たら売り切れだったのである。
— 健康ぶろ ю温泉 (@KankuHaruka) June 6, 2016
成城石井
横浜の成城石井、アミの塩辛の取り扱いを止めたらしい。これから何処で買えばいいんだろ(-。-;
— mirei (@ramire1127) January 14, 2012
成城石井は以前は取り扱いがあったようなのですが、現在は取り扱っていない可能性があります。成城石井のオンラインショップにはアミの塩辛はなし…。
ドンキや富澤商店も調べてみましたが、取り扱いがあるという情報を見つけることはできませんでした。アミの塩辛を常時置いている確率が高いのは韓国食品スーパーなどでしょうか。
店舗で購入するとなると、少しハードルが高い調味料ですね。
アミの塩辛は通販でも買える?
アミの塩辛をお近くの販売店舗で探そうとすると、ちょっと手間がかかりそうなので通販での購入がおすすめです!楽天やAmazonでも取り扱いがありました!
自家製キムチ用の粉唐辛子なども一緒に購入できるので便利です★
セブンネットではアミの塩辛の取り扱いはありませんでした。
アミの塩辛代用品は
アミの塩辛はキムチに絶対入れなければならない!という決まりはありませんが、美味しいキムチを作るなら魚介系の塩辛をなどを入れるのがおすすめです。
自宅にあるものや近くのスーパーで買えるもので、アミの塩辛の代用品として使える調味料はあるのかも調べてみました。
イカの塩辛
キムチ美味しくなってた!(アミの塩辛が用意できずイカの塩辛とホタルイカの沖漬け使用。深みがスゴい) pic.twitter.com/um1jssn71k
— 🌊 (@nnaammii1) March 7, 2020
テキストレシピのアミの塩辛が入手できずイカの塩辛で代用。左ができあがったヤクニョム(薬念)。冷蔵庫にあった白菜は半分量なので薬念を半分混ぜ込みました。右は漬け込んだキムチと残りの薬念。タレとして保存してほかの料理に展開します。#キムチ #アジアごはん#Twitter家庭料理部 pic.twitter.com/HFl888PsKS
— 天野アリス🌸3/7渋谷パルコB1F (@amanoalice) August 9, 2018
ナンプラー
アミの塩辛が入手できず
干しアミとイカの塩辛とナンプラーで代用して作ってみたまだ浅漬けうみゃい😋 pic.twitter.com/EJMS6AOwBZ
— みひうた (@mihiuta) January 26, 2021
まとめ
アミの塩辛はカルディや業務スーパーに売っているのか?販売店や売ってる場所・通販について調べてみました!
アミの塩辛は、わずかに目撃情報はありましたがカルディや業務スーパーでは取り扱いはありません。(2021年3月7日現在)
大手スーパーではイオンで取り扱いがあるという情報も!
アミの塩辛は楽天などの通販サイトで購入するのがおすすめ。探す手間も省けますし、自家製キムチを作るのに必要な粉唐辛子も一緒に購入することができますよ。